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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食

A.星期点心

B.四季点心

C.主席点心

D.席上点心

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更多“（)就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食A…”相关的问题

第1题

（）就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面饭等主食。

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第2题

午餐账单应该在客人点完单后呈上（）

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第3题

西餐零点服务完主菜后，应为客人提供干净的（)以供选择。

A.甜酒单

B.饮料单

C.主食菜单

D.甜食菜单

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第4题

应该在什么时候询问顾客是否起菜（）

A.还没开始点菜就先问

B.点完第一个菜（汤水或主菜）后问

C.点完所有菜之后询问

D.不用询问，直接起菜

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第5题

客人点了主菜后所点的主食，平常又称为（）。

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第6题

领班或服务员点完菜后,应该立即下单,上菜,为客人服务酒水（）

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第7题

客人点完饮料后，需要几分钟内上（）

A.2

B.3

C.5

D.7

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第8题

（选）客人点完菜后（）分钟之内，要上齐凉菜刺身除外

A.15

B.10

C.5

D.20

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第9题

为客人上好主菜后，要适当添加酒水（）

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第10题

我们平时所说的脑用指的就是大脑（）

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