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更多“运到客房的食品应保持加盖，避免可能的污染。送餐保温箱应在每次…”相关的问题
第1题
放射性类安全防护方法有（)
A.消防人员进入放射性危害区域前，要根据侦检仪器测定的放射剂量和范围，采取相应的安全防护措施
B.进入放射性危害区域时，要在工程技术人员的指导下，按规定的路线行进
C.要与放射源保持一定距离，避免接触移动的放射源或受到辐射污染的物质
D.战斗行动中受到辐射污染或可能污染时，应及时用水冲洗
第2题
装卸来自于有疫情发生地区的进口冷链食品时，码头搬运工人等，在搬运货物过程中要全程规范戴好口罩，避免货物紧贴面部、手触摸口鼻，防止接触到可能被新冠病毒污染的冷冻水产品等。如果搬运过程中发生口罩破损，应当立即更换（)
第3题
运料车进入摊铺现场时，轮胎上不得沾有泥土等可能污染路面的脏物，否则洗净后进入工程现场。沥青
混合料运到()不符合施工温度要求，或已结成团块、已遭雨淋的不得铺筑。
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A、施工现场
B、摊铺机斗
C、摊铺地点
第4题
制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品，要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触，避免（)的污染。A.昆虫和肠道致
制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品，要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触，避免()的污染。
A.昆虫和肠道致病菌
B.寄生虫及虫卵
C.肠道致病菌和寄生虫卵
D.昆虫和寄生虫卵
第5题
重要空白凭证因营业人员填写(打印)错误或被污染等需要作废时，必须保持该凭证完整，在该凭证()部位，加盖“作废”戳记，经审核确认后双人眼同剪角。
重要空白凭证因营业人员填写（打印)错误或被污染等需要作废时，必须保持该凭证完整，在该凭证（)部位，加盖“作废”戳记，经审核确认后双人眼同剪角。
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第9题
对混凝土拌合料的运输要求有（)。
A.保持其均匀性，不离析、不漏浆
B.运到浇筑地点时应具有设计配合比所规定的坍落度
C.应在混凝土初凝前浇入模板并捣实完毕
D.应在混凝土终凝前浇入模板并捣实完毕
E.保证混凝土浇筑能连续进行
第10题
船舶一旦发生海难事故，造成或者可能造成海洋环境重大污染损害时，国家海事行政主管部门有权根
据实际情况采取避免或者减少污染损害的强制措施。这里说的“强制采取避免或者减少污染损害的措施”主要包括()。
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A、禁止船舶离港
B、强制拖航
C、调动社会力量
D、强制清除污染物
E、责令退出中华人民共和国管辖的海域
F、征用船舶或设备
第11题
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（)。A.原材料采购运输应
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是()。
A.原材料采购运输应符合卫生要求
B.设备的清洗、消毒和改造
C.合理设计和布局食品生产厂
D.卫生和质量检验
