A.将收缩干裂的肥皂加入30%的水可使其恢复原有的去污能力。
B.纯碱没有去污能力。
C.肥皂若缺少了油脂与烧碱中的任何一种将无去污能力。
D.肥皂中的水分将油脂与烧碱结合在一起。
米豆品种一般鉴别的内容是()
A.粒形、水分、新鲜度
B.粒形、硬度、新鲜度
C.粒形、硬度、水分
D.水分、硬度、新鲜度
一般情况下,水分的存在导致静电产生是由于()。
A.水分与油品的溶解作用
B.水分与油品的直接摩擦
C.水分通过油品中所含杂质的间接作用
D.水分与油品的互不相溶性
不是炭化的目的是()
A.防止在灼烧时,因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬
B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚
C.缩短灰化时间
D.防止碳粒易被包住,灰化不完全
A.如果明矾被加进泡菜的盐水中,盐水就可以取代泡菜中的水分。因此,既然李风没有向她的泡菜的盐水中加明矾,那么泡菜中的水就不能被盐水所取代,除非它们的水分被盐水取代,否则泡菜就不会保持新鲜。于是,李凤的泡菜不会保持新鲜。
B.如果果胶被加入果酱,果酱就会凝成胶状。没有像果胶这样的凝固剂,果酱不会凝成胶状,所以为了使她的果酱胶化,马丽应当向她的果酱中加入像果胶这样的凝固剂。
C.如果储藏的土豆不暴露于乙烯中,土豆就不会发芽,甜菜不释放乙烯。因此,如果林琳把她的土豆和甜菜放在一起,土豆就不会发芽。
D.如果胡萝卜在秋季时被麦秆等覆盖,胡萝卜可一直在地下待到春季,没有覆盖物,胡萝卜就要遭受霜击。因此,既然刘东在秋季时用覆盖物把他的胡萝卜盖上了,那么他的胡萝》就可以安全地留在地下。
冷冻法的温度控制一般在()左右。
A.-16~-28℃
B.-5~-10℃
C.-1~-5℃
D.0℃