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第3题
纯碱生产中，产生色碱的原因很多。主要是铁制的设备遭受腐蚀形成的腐蚀产物，这些产物主要来源有两方面。其一是（)的腐蚀产物。其二是碳化塔自身的腐蚀产物。
A.压缩机
B.吸氨设备
C.滤过管线
D.液氨储罐
第4题
生产中，当机器气刀温度报警时，程序为()状态;当无菌空气压力低，程序将为()状态;当机器超载时，程序降为()状态;当机器调节阀位置不对，程序将为()状态。
生产中，当机器气刀温度报警时，程序为（)状态;当无菌空气压力低，程序将为（)状态;当机器超载时，程序降为（)状态;当机器调节阀位置不对，程序将为（)状态。
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第7题
食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的，其保管方法有三种：水泡法、低温保管法和（)。A.湿布
食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的，其保管方法有三种：水泡法、低温保管法和()。
A.湿布包盖法
B.冷冻保鲜法
C.沾水保存法
D.药水保管法
第9题
在实际生产中，经常会生产色点疵病，试描述色点的疵病形态，并分析产生色点的原因和预防的措施。
在实际生产中，经常会生产色点疵病，试描述色点的疵病形态，并分析产生色点的原因和预防的措施。
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第10题
在某菌种发酵生产中，最近发现发酵过程中糖氮的消耗减慢了，发酵周期延长了，产品得率下降，试分析可能的原因，并进一步验证和提出解决的办法。
在某菌种发酵生产中，最近发现发酵过程中糖氮的消耗减慢了，发酵周期延长了，产品得率下降，试分析可能的原因，并进一步验证和提出解决的办法。
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第11题
昆虫与植物、昆虫与昆虫之间存在着复杂的信息化学网络，许多化学物质可引起昆虫行为和生理上的反应，信息素包括（）等种内信息化学物质和利它素等种间信息化学物质。
A.性外激素
B.利用性激素
C.保幼激素
D.报警激素
