题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
家畜的肌肉组织在肉体中约占()。A.20%~30%B.30%~40%C.50%~60%D.70%~80%
家畜的肌肉组织在肉体中约占()。
A.20%~30%
B.30%~40%
C.50%~60%
D.70%~80%
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家畜的肌肉组织在肉体中约占()。
A.20%~30%
B.30%~40%
C.50%~60%
D.70%~80%
家畜肉的结缔组织占肉体的()。
A.4%~7%
B.9%~11%
C.13%~15%
D.17%~19%
下列选项中叙述不正确的是:用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是()。
A.成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少
B.禽类有较多的柔软的结缔组织
C.禽类肉比畜类肉含氮物质多
D.禽类脂肪均匀分布与肌肉组织中.
氨气试验时,氨气约占内充混合气体的()(体积分数)。
A.20%
B.10%
C.5%
D.l%
畜牧生产中,饲料费用支出约占总支出的()左右。
A.20%
B.30%
C.70%
D.90%以上