题目内容
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[主观题]
根据餐饮经营性质不同,餐饮服务形式主要有()。A.快餐和套餐形式B.宴会和套餐形式C.零点和套餐形式
根据餐饮经营性质不同,餐饮服务形式主要有()。
A.快餐和套餐形式
B.宴会和套餐形式
C.零点和套餐形式
D.零点和快餐形式
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根据餐饮经营性质不同,餐饮服务形式主要有()。
A.快餐和套餐形式
B.宴会和套餐形式
C.零点和套餐形式
D.零点和快餐形式
A.擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的;
B.《餐饮服务许可证》超过有效期限但不从事餐饮服务的;
C.不使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的
D.餐饮服务提供者违法受处罚的。
A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品)分开存放
B.接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物
C.不得在辅助区内加工制作食品、清洗消毒餐饮具
D.餐饮服务场所内饲养宰杀禽、畜等动物
A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品)分开存放,其盛放容器和加工制作工具分类管理,分开使用
B.接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物
C.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动
D.餐饮服务场所内可以宰杀禽、畜等动物
A.私自变化餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的
B.《餐饮服务许可证》超过有效期限但不从事餐饮服务的
C.不使用以其他形式非法获得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的
D.餐饮服务提供者违法受惩罚的