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[填空题]

控制微生物生长的物理方法主要有:()、()、()等。

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第1题
在保存食品时,杀灭微生物或抑制微生物生长、生殖的方面最全面的一项是()

A.物理方法、化学方法

B.化学方法、生物方法

C.生物方法、物理方法

D.物理方法、化学方法、生物方法

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第2题
将用物理或化学的方法抑制微生物的生长与繁殖的手段称之为消毒。()
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第3题
冷却水系统中微生物的控制方法主要有哪些。
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第4题
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上的一切微生物的处理。灭菌的方法主要有物理灭菌包括热力灭菌、辐射
灭菌、微波灭菌、等离子体灭菌等;化学灭菌如用甲醛、茂二醛、环氧乙烷、过氧乙酸、过氧化氢等消毒剂进行灭菌。()

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第5题
控制微生物的方法主要有物理法、化学法和生物处理法。()
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第6题
对于微生物限度,控制菌检查法中,下列说法正确的是()

A.按照《中国药典》要求,在进行方法适用性时,菌液是加到培养基中,并不是加入到供试液中

B.按照《中国药典》的要求,在进行方法适用性时,菌液是加到培养基中,并不是加入到供试液中,所以如果将菌液加入到供试液中,是错误的,不合理的

C.在方法适用性中,促进生长的菌,需要在规定的最短时间生长,否则测试失败

D.在方法适用性中,促生长的菌,需要在规定的时间范围内生长,否则测试失败

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第7题
微生物肥料的功能主要有()。

A.促进生态系统中物质循环

B.提高土壤肥力

C.调控作物生长

D.协助作物吸收营养

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第8题
下列有关影响微生物生长的物理因素描述中,错误的是()。

A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境

B.所有微生物都需在有氧条件下培养

C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力

D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等

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第9题
关于微生物限度,控制菌检查法中,下列说法正确的有()
A.在日常产品检测中,培养时间应该按照药典规定的最长培养时间进行培养B.在日常产品检测中,培养时间应依据方法适用性得到的培养长菌的最短时间,日常检测中培养最短时间不低于这个时间即可,最长培养时间按照药典规定的最长培养时间定,如药典规定培养时间为18-24小时,那么在适用性测试中发现培养到22小时才能有目标菌生长,那么则在日常检测中规定培养时间为22-24小时C.加入小于100cfu的控制菌进行方法适用性测试D.在方法适用性测试过程中要关注菌生长出来的最短时间
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第10题
控制微生物生长的6个主要因素就可以有效控制微生物的生长繁殖。()
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第11题
消毒、灭菌的本质区别是()。

A.消毒可防止或抑制微生物生长繁殖,而灭菌可杀死病原微生物

B.消毒能杀死病原微生物及细菌芽孢,而灭菌能杀所有微生物及细菌芽孢

C.消毒通常应用化学的方法来达到,灭菌通常用物理方法来达到

D.消毒、灭菌是以能否彻底杀灭细菌芽孢为限,灭菌能彻底杀灭细菌芽孢

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