淀粉溶液易变质,可在配制好的淀粉溶液中加入少量(),延长使用时间。
A.磷酸氢二钾
B.硼酸
C.硼酸钠
D.磷酸二氢钾
比色法侧总磷的过程中用做显色剂的是()
A.硫代巴比妥酸显色剂
B.钒钼酸显色剂
C.磷酸二氢钾显色剂
D.磷酸氢二钾显色剂
用EDTA络合滴定测钙时用不到的化学试剂是()。
A.盐酸羟胺
B.钙黄绿素
C.三乙醇胺
D.磷酸二氢钾
小麦粉湿面筋测定是用() (pH5.9~6.2)湿润并揉合小麦粉形成面团的。
A.氯化钠—磷酸缓冲溶液
B.乙酸-乙酸钠缓冲溶液
C.柠檬酸与磷酸氢二钠缓冲溶液
D.磷酸氢二钾与磷酸氢二钠缓冲溶液