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第2题
以下关于原料的收货与储存符合食安要求的是（)。
A.冷冻羊排收货后不放入冰箱,一直放在常温储存
B.央厨来货就没有标签的原料需要在沟通群反馈并按照不合格品处理
C.收货时,瓦楞纸箱不用去除,可以带入餐厅厨房
D.央厨来货的原料,有质量问题也必须接受
第3题
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验（）的体现。A.评价作用B.预防作用C.把关作用D.
对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验（）的体现。
A.评价作用
B.预防作用
C.把关作用
D.信息反馈作用
第5题
在对年度会计报表进行审计时，注册会计师应当对被审计单位会计处理方法选用的一贯性发表意见。下列情形中不违背一贯性原则的有（）。
A.会计处理方法的选用前后各期保持一致
B.经税务主管部门批准变更会计处理方法
C.依照有关法规的规定变更会计处理方法，并在会计报表附注中披露
D.为提供更可靠、更相关的会计信息而变更会计处理方法，并在会计报表附注中披露
第6题
有下列行为（）之一、情节严重的，可由县级以上人民政府财政部门吊销会计从业资格证书。 A. 不依法
有下列行为（）之一、情节严重的，可由县级以上人民政府财政部门吊销会计从业资格证书。
A. 不依法设置会计账簿的
B. 私设会计账簿的
C. 随意变更会计处理方法的
D. 未参加继续教育的
第7题
样品交接的疑难问题常用的处理方法是（)。A.对检验方法要越先进越能体现对产品质量的重视B.为保密
样品交接的疑难问题常用的处理方法是()。
A.对检验方法要越先进越能体现对产品质量的重视
B.为保密所有信息都不能问，因此只能使用最好仪器检测
C.能根据送检方样品和要求，找出适宜的变通检验方法
D.由于送检方以技术保密为由不提供必要信息，因此只能不接收此检验
第8题
火灾时，对空调系统的处理方法是（)。A.用70℃防火阀切断管路，并停空调机B.用280℃防火阀切断管路，并
火灾时，对空调系统的处理方法是()。
A.用70℃防火阀切断管路，并停空调机
B.用280℃防火阀切断管路，并停空调机
C.用防火阀切断管路，可以不停空调机
D.用防火阀停空调机，可以不切断管路
第10题
灭火技术训练最终达到的目的是：A.各种应急情况的处理B.灭火形式的变换C.对消防技术装备灵活熟练
灭火技术训练最终达到的目的是：
A.各种应急情况的处理
B.灭火形式的变换
C.对消防技术装备灵活熟练的运用
D.A+B
