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[单选题]
过滤系统和清酒用二氧化碳，是为了减少酒液与空气的接触，其目的主要是（)
A.防止啤酒出现悬浮物
B.防止空气中的微生物进入酒液
C.保证啤酒的口味
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A.防止啤酒出现悬浮物
B.防止空气中的微生物进入酒液
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二氧化碳传感器是用于测量()中CO2的焓值来调整新风风阀的开度，从而调节室内的空气质量。
A.回风系统
B.进风系统
C.出风系统
D.过滤系统
A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的
B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇
C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇
D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中
下列实验基本操作正确的是（）。
A.稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入水中，并用玻璃棒不断搅动
B.过滤时，漏斗里液体的液面要高于滤纸的边缘
C.用剩的药品应收集起来放回原试剂瓶中
D.测定溶液的pH时，要把pH试纸浸入溶液中
下列关于扑灭乙类火说法错误的是_____。
A.少量的溢油着火，用化学干粉、泡沫灭火器或水雾均可
B.货油舱着火，用加班泡沫系统扑救，水柱可用于重油火
C.船用厨房着火，用二氧化碳灭火剂扑救
啤酒酒度测定时，样品的品温与蒸馏液的液温均应调至（）才能使用。
A.10℃
B.15℃
C.18℃
D.20℃
