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[判断题]

果汁的罐装方式主要有热罐装和无菌罐装。()

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第1题
果汁饮料常用的罐装方法有()、()。
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第2题
易燃液体应避热存放,罐装时容器内应留有2%以下空隙即可。()
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第3题
石油及液体石油产品在收发、输转和装卸过程中会产生静电,静电的积聚主要同下列元素有关:()、油品罐装方式、管道材质、周围空气的湿度及油品的含水量和导电性。
石油及液体石油产品在收发、输转和装卸过程中会产生静电,静电的积聚主要同下列元素有关:()、油品罐装方式、管道材质、周围空气的湿度及油品的含水量和导电性。

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第4题
储罐必须设置安全阀,以防止:()A.罐装不足B.罐装超速C.罐内超压D.储罐升温

储罐必须设置安全阀,以防止:()

A.罐装不足

B.罐装超速

C.罐内超压

D.储罐升温

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第5题
罐装燃料时,在加注开始和接近装满时,应减小加注速度。()
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第6题
辨别罐装化学品的正确方法是检查容器外的标签内容。()
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第7题
罐装气分析的烃类组分是()。

A.C1~C7

B.C1~C10

C.C2~C8

D.C2~C10

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第8题
对于后杀菌工艺的,罐装防护区可设在“准清洁作业区”。()
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第9题
下列选项中,不属于罐装咖啡熟豆的优点的是()A.抗压性强B.隔氧性强C.成本低廉D.密封性好

下列选项中,不属于罐装咖啡熟豆的优点的是()

A.抗压性强

B.隔氧性强

C.成本低廉

D.密封性好

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第10题
以下()操作应在A级洁净区内进行。

A.洗瓶

B.烘干

C.罐装

D.灭菌

E.包装

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第11题
下列地点中可以罐装沙棘汁的是()。

A.隔壁餐厅的凉档

B.凉档

C.粗加工

D.餐厅任意区域

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