题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
配餐时要做好品质把关，哪些新奥尔良烤鸡翅是符合标准的（）
A.颜色是暗红色
B.表面完整，无破皮，无局部焦黑
C.温度是符合要求的
D.是鲜嫩多汁的，有弹性的
答案
BD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.颜色是暗红色
B.表面完整，无破皮，无局部焦黑
C.温度是符合要求的
D.是鲜嫩多汁的，有弹性的
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A.将吐司放到阴凉处自然风干
B.将吐司放在火上烤，烤到微微变硬后即可
C.将吐司放入冰箱，变硬后拿出
A.加强复杂天气的预报和研判
B.要充分发挥航班运行风险量化评估系统作用，严格掌握放行标准，密切监控航班飞行动态
C.尤其是高风险航班，要及时协调相关单位采取针对性措施，更好的降低运行风险，为机组提供有力支持
D.以上全部
