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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

“WBC”是指()。

A.咖啡豆的品牌

B.世界咖啡师大赛

C.世界拿铁艺术大师赛

D.世界虹吸壶咖啡师大赛

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第2题
意大利人最喜爱的咖啡豆是()。A.单品咖啡豆B.拼配咖啡豆C.蓝山咖啡豆D.香猫咖啡豆

意大利人最喜爱的咖啡豆是()。

A.单品咖啡豆

B.拼配咖啡豆

C.蓝山咖啡豆

D.香猫咖啡豆

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第3题
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罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()A.二分之一B.三分之一C.2倍D.5倍

罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()

A.二分之一

B.三分之一

C.2倍

D.5倍

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第8题
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第9题
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第10题
人工采摘咖啡豆的优点是()。A.成本费用低B.采摘量大C.品质较好D.采摘速度快

人工采摘咖啡豆的优点是()。

A.成本费用低

B.采摘量大

C.品质较好

D.采摘速度快

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第11题
下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。A.水分B.糖分C.单宁酸D.咖啡因

下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。

A.水分

B.糖分

C.单宁酸

D.咖啡因

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