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第1题
服务态度，是指服务人员在接待宾客时所持的神情、()，通常包括心理状态，()、形体动作、语言表达和()
服务态度，是指服务人员在接待宾客时所持的神情、（)，通常包括心理状态，（)、形体动作、语言表达和（)
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等。服务质量，是指服务人员为宾客提供服务的()，这些可以从服务过程中的许多体现出来。
第3题
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客（)的过程。A.展示茶叶B.介绍茶叶C.提供服务与销
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。
A.展示茶叶
B.介绍茶叶
C.提供服务与销售
D.冲泡试饮茶
第5题
旅游饭店的主要接待对象是旅游者，饭店一般要为宾客提供饮食、住宿、（）等多种服务。
A.旅行游览、购物、娱乐消遣、健身
B.贸易、展览、会议、业务洽谈
C.办公、会议、业务洽谈、健身
D.停车、加油、汽车租用、汽车美容
第7题
下列对顾客接待概念的描述中，（)是不全面的。A.是一门精深的接待服务销售融为一体的艺术B.是指茶
下列对顾客接待概念的描述中，()是不全面的。
A.是一门精深的接待服务销售融为一体的艺术
B.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象提供服务、出售商品的过程
C.对宾客进行茶艺表演过程中的服务
D.是从迎宾到送客过程中的接待服务
第9题
在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是（)。A.坚持
在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是()。
A.坚持以我国的接待礼仪
B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C.为了表示对宾客的友好，完全采用他们的礼节
D.可适当运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好
第10题
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，（)最为妥当。A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，()最为妥当。
A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理
B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛
C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客
D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客
第11题
在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是（)。A.可适
在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是()。
A.可适当运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好
B.尽可能展示我国茶文化的礼仪
C.可以不考虑我国的礼宾规程，完全适应他们的风俗
D.为了表示对宾客的友好，完全采用他们的礼节
