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第3题
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（)的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站
在茶艺馆的顾客接待过程中，下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助
第8题
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，（)最为妥当。A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，()最为妥当。
A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理
B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛
C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客
D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客
