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第4题
使用化学方法消毒应注意什么（)
A.采用化学消毒方法，应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池
B.使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度
C.将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面
D.餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味
第6题
下列关于化学药物熏蒸消毒描述错误的是（)。
A.熏蒸时，室内相对湿度为60%～80%
B.熏蒸时，室温不应低于25℃
C.熏蒸后，须紧闭门窗12h后方可将门窗打开通风
D.一般1m3空间使用福尔马林剂量为14～42mL
E.一般使用福尔马林和高锰酸钾
第10题
消毒方法可分为：（)A.物理方法、化学方法B.物理方法、化学方法、光学方法C.化学方法、光学方法D.以
消毒方法可分为：()
A.物理方法、化学方法
B.物理方法、化学方法、光学方法
C.化学方法、光学方法
D.以上说法均不正确
第11题
对于畜禽粪便无害化处理，最常用且经济的方法是（)A.焚烧B.掩埋C.化学消毒D.生物热消毒
对于畜禽粪便无害化处理，最常用且经济的方法是()
A.焚烧
B.掩埋
C.化学消毒
D.生物热消毒
