题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列矿物质中，不容易缺乏的是（）。

A.钙

B.镁

C.铁

D.锌

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第1题

以下矿物质中，不容易缺乏的是（）。

A.钙

B.镁

C.铁

D.锌

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第2题

下面矿物质中，人体缺乏会引起贫血的是（）

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

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第3题

下列对矿物质的生理功能表述正确的是（）。

A.促进体内钙和磷的代谢

B.可维持神经肌肉的正常兴奋

C.促进生育、发育

D.缺乏可引起脚气病

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第4题

下列关于学龄前儿童对于矿物质的营养需要，描述正确的是（）。

A.每天奶类不低于600ml，也不宜超过1000ml

B.为了满足学龄前儿童骨骼生长的需要，RNI为1000mg/d

C.碘缺乏导致儿童的生长发育障碍，RNI为90μg/d

D.防治铁缺乏和缺铁性贫血，铁的RNI为12mg/d

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第5题

下列哪种情况与维生素和矿物质缺乏无直接关联的（)A.不合理的饮食习惯、偏食B.处于妊娠期、哺乳期

下列哪种情况与维生素和矿物质缺乏无直接关联的()

A.不合理的饮食习惯、偏食

B.处于妊娠期、哺乳期妇女、老年人

C.头痛、头晕

D.某些疾病，如高热

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第6题

李教授说：与矿泉水相比，纯净水缺少人体所必须的某些矿物质。所以，经常饮用纯净水的人会缺乏这些矿

物质。以下哪项最能削弱李教授的论证？ A．矿物质过多也会危害健康。 B．人体缺乏一些矿物质并不会危害健康。 C．人们可以从其它食品中得到这些矿物质。 D．有些人既饮用纯净水也饮用矿泉水。 E．饮用什么样的水取决于人们的生活习惯。

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第7题

下面矿物质缺乏会引起佝偻病的是（）

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

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第8题

缺乏那种矿物质元素是引起侏儒症的主要原因()。

A.钙

B.铁

C.碘

D.硒

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第9题

皮肤不完全角化症是家畜缺乏矿物质（）的典型症状。

A.铁

B.铜

C.锰

D.锌

E.镁

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第10题

矿物质元素（）是胰岛素的辅助因素，缺乏时，畜禽体对糖不能有效利用.

A.砷

B.硅

C.铬

D.铜

E.铁

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第11题

生活在寒冷地区的人们，容易缺乏的矿物质是()。

A.钙和钠

B.钙和镁

C.磷和碘

D.铁和碘

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