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[判断题]

食物中毒调查时,应对患者发病前72小时的进餐情况进行调查,以便确定可疑中毒食物。()

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第1题
当发生可疑食物中毒时,应对中毒患者进行24小时的进餐食谱调查。()
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第2题
对发病情况进行详细记录应包括以下哪些内容()

A.发生食物中毒的地点、时间

B.发病人数、进餐人数

C.可疑中毒食品

D.病人就诊地点、诊断和治疗情况

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第3题
确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前()每餐的食谱与进食情况。

A.24~48h

B. 4~8h

C.8~12h

D. 12~24h

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第4题
调查食物中毒的现场个案发病者,一般调查发病前多少小时内摄入食物的情况()

A.24

B.48

C.72

D.96

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第5题
当发生食物中毒时,立即停止进食,封存导致中毒的可疑食物,保护现场()
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第6题
食物中毒调查的主要任务是()。

A.判断是否是食物中毒事件

B.判断是哪种食物引起的中毒

C.判断可疑餐饮和可疑食物是什么

D.及时抢救和处置病人

E.对食物中毒的责任人依法限制活动

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第7题
当餐次多、可疑中毒食物品种繁杂、确定中毒餐次和中毒食物有困难时,须经()处理。

A.现场调查

B.实验室

C.统计学

D.专家

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第8题
调查食物中毒的现场个案发病者,一般调查发病前多少小时内摄入食物的情()

A.24

B.48

C.72

D.96

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第9题
疑为食物中毒进行的调查,要调查发病者48小时进食情况。()
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第10题
食物中毒的诊断,必须符合()

A.发病有群体性

B.前发病与进食有关

C.使用多种食物后发病

D.从剩余食物、患者的呕吐物中分离出不同细菌

E.有急性胃肠炎症状

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