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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于挂糊的说法不正确的是()。

A.防止原料直接面对高温

B.挂糊纯粹是口感需要

C.挂糊对营养素无任何作用

D.挂糊纯粹只是一种加工手段,与营养无关

E.挂糊就是勾芡

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更多“以下关于挂糊的说法不正确的是()。”相关的问题
第1题
下列关于挂糊说法正确的是()。

A.防止原料直接面对高温

B.挂糊纯粹是口感需要

C.挂糊对营养素无任何作用

D.挂糊纯粹只是一种加工手法

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第2题
下列各关于淀粉说法的选项,不正确的是()。

A.淀粉又叫生粉

B.淀粉常用黑豆、马铃薯、大米等制成

C.吸水受热糊化变成有黏性的半透明物

D.糊化的淀粉能够提高菜肴的持水力

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第3题
关于类目乱挂(错放类目),以下哪个说法是不正确的?()

A.类目乱挂属于一 般违规,除违规商品下架外,还会按照违规严重情况进行扣分处理

B.当一个商品存在多种违规行为时,如同时涉嫌发布非约定及类目乱挂,则从重处理,按照违规行为更严重的条例进行处理

C.类目乱挂属于一般违规,商家收到消息后自行修改即可,违规商品不需要下架

D.类目乱挂属于一般违规,特别严重的除下架违规商品及扣除8分以外,还会永久限制通过接口批量操作商品,并予以7日内限制创建商品和禁止上架待售商品的处理

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第4题
关于掘进通风,风筒管理说法不正确的是()。A、风筒要求吊挂平直,逢环必挂B、风筒拐弯小于或等于90

关于掘进通风,风筒管理说法不正确的是()。

A、风筒要求吊挂平直,逢环必挂

B、风筒拐弯小于或等于90度的应设弯头

C、一台局部通风机可以用不同直径的风筒,可以花接

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第5题
下面关于暖气罩的说法,不正确的是()。

A.挂板式是指暖气片钩挂在墙上

B.平墙式是指凹入墙内

C.明式是指凸出墙面

D.半凹半凸式按平墙式执行

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第6题
关于滑溜描述正确的()。

A.原料需事先腌制、挂糊

B.选料须以无骨的鲜嫩原料为主

C.滑油的油温三层

D.初步熟处理至全熟

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第7题
关于安全带的说法不正确的是()。

A.安全带有效期为5年

B.高处作业使用的安全带绳长限定在1.5〜2.2m;如需接长,必须按规定加设缓冲器

C.使用时必须髙挂低用,严禁低挂高用

D.不准将安全带的自锁钩直接挂在不牢固物或直接挂在非金属绳上

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第8题
主料挂霜不宜过厚,浸炸时火力不要过旺,避免颜色过深或糊壳过硬,影响质感效果。以上说法是否正确()

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第9题
关于类目乱挂(错放类目)的违规处理,以下描述不正确的是()?

A.违规商品会做下架处理

B.情节轻微的,每次扣4分

C.情节严重的,每次扣8分,并予以7日内限制创建商品和禁止上架待售商品的处理

D.情节特别严重的,每次扣16分,永久限制通过接口批量操作商品

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第10题
关于HL毛巾消毒干燥机,以下说法正确的是()

A.退货时挂板可以不退,其他要退

B.背胶掉了,可以补发

C.暖风可以单独关闭

D.产品具有定时功能,可以设定8小时连续烘干

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第11题
以下关于抖音内容服务说法错误的是()

A.默认对所有行业开放

B.整单起售门槛5w

C.投放素材原则上不支持多天同定向重复投放

D.展示界面没有广告标签,但可以挂购物车等组件

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