奶类食品营养丰富,因为奶中的酪蛋白、白蛋白和球蛋白均含有人体()的氨基酸。
A.不需要
B.全部
C.一定
D.必须
A.血浆白蛋白低于15g/L,白、球比例(A/G)倒置
B.血浆白蛋白低于25g/L,白、球比例(A/G)倒置
C.血浆白蛋白低于35g/L,白、球比例(A/G)倒置
D.血浆白蛋白低于45g/L,白、球比例(A/G)倒置
大豆中蛋白质是主要营养成分之一,含有()%,其中水溶性蛋白质有()%,其中球蛋白含有()%,白蛋白含有()%,两者均为豆乳类饮料的主要成分。
A.30~40
B.94
C.80~88
D.6
A、Kt/v<1.0
B、血清白蛋白(Alb)<40g/L
C、血清胆固醇<3.9mmol/L
D、蛋白分解率(PCR) >1.0g/(kG、d)
E、BUN、Ccr、K异常低值