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第1题
一般来说,病毒接种常用的SPF鸡胚是:()?
A.5-7日龄
B.9-11日龄
C.15-17日龄
D.SPF非受精蛋
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第2题
油酥面团主坯的皮胚一般分为三大类,第一类是以水油面为皮,干油酥为心,第二类是水蛋面,第三类是酵面为皮()
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第3题
上蛋是指将胚蛋钝端大头朝上码在孵化蛋盘上。()
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第4题
胚蛋是由壳外膜、蛋壳、蛋壳内膜、蛋清、蛋黄膜、蛋黄、蛋黄系带、胚盘、气室组成。()
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第5题
油酥面是以蛋液、油脂和面粉为主要原料搓制成()面胚的。
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第6题
胚蛋表面清洁的方法主要有机洗、细砂纸轻擦。()
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第7题
鸡胚蛋在19~20d为出雏期,在此期间不需要转蛋。()
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第9题
不能用来衡量孵化效果的是()。
A.受精蛋孵化率
B.受精率
C.健雏率
D.种蛋合格率
E.死胚率
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第10题
培养病毒不能选用的方法是:()。
A.液体培养基
B.动物接种
C.鸡胚接种
D.细胞培养
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