首页 > 财会类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

适合放在冰箱的食物有()

A.根茎类蔬菜(如:土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜)

B.热带类水果(如:香蕉、芒果、木瓜、离职)

C.淀粉类食物(如:糕点、馒头、面包、月饼)

D.奶制类食品(如、酸奶、牛奶等)

答案
收藏

D、奶制类食品(如、酸奶、牛奶等)

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“适合放在冰箱的食物有()”相关的问题
第1题
碳水化合物多数来源于植物性食物中的谷类和根茎类植物,少数来自各种食糖,也有的来自蔬菜和水果。()
点击查看答案
第2题
如何降低食物中钾的含量()

A.蔬菜浸泡半小时以上或者水煮3分钟再烹调

B.根茎类应去皮,切成薄片,用水浸泡半小时

C.不喝火锅汤和肉汤

D.含钾高的水果可蒸着吃也可煮着吃

点击查看答案
第3题
装车要求描述正确的是()

A.大不压小、重不压轻,易碎易挤压变坏商品放在上面:如叶菜要放在根茎类的蔬菜上面,不能被压在下面等

B.运输品质易受损商品装筐:如叶菜、西红柿等

C.冻货、鲜肉等入保温箱:如水饺等

D.随意装车,不用考虑商品质量

点击查看答案
第4题
蔬菜有哪些分类()

A.叶菜类 根茎类 结球类

B.茄果类 瓜类 豆类

C.食用菌类 调味类

点击查看答案
第5题
有关胃癌的病因病机不正确的是()

A.与环境因素有关

B.与长期食用霉变食品、咸菜烟熏肉以及高盐食品等可增加胃癌发生的危险性

C.多食新鲜水果和蔬菜,使用冰箱及正确贮藏食物,可降低胃癌的发生

D.与家族聚集和遗传因素无关

E.幽门杆菌是人类胃癌的I类致癌原

点击查看答案
第6题
一般根茎类蔬菜对重金属的富集能力高于叶类。()
点击查看答案
第7题
嫩豆类蔬菜比根茎类蔬菜所含嘌呤低()
点击查看答案
第8题
家庭中不要过多囤积食材,家庭中的食材应该怎么做()

A.可适量储备耐储存的食材,如根茎、瓜果类果蔬,肉与肉制品,各类干货等

B.尽量不囤积易腐烂的食材,如绿叶蔬菜,建议每次最多购买2-3天所需的果蔬

C.冷藏或冷冻食品可以减慢细菌的生长速度,但不是保险箱。生熟食品莫混放

D.剩饭菜在冰箱中存放后尽快吃完,重复加热不能超过一次

E.建议冰箱不要塞太满以保证制冷效果;定期检查和清洗冰箱

点击查看答案
第9题
根茎类蔬菜要先刮削外皮,然后用清水洗净()
点击查看答案
第10题
冷水锅焯水适用于体积较大的根茎类蔬菜和腥臊异味小的肉类原料。()
点击查看答案
第11题
蔬菜类面坯一般以()蔬菜为主要原料制成。

A.茄果类

B.根茎类

C.叶菜类

D.薯类

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改