题目内容
（请给出正确答案）
A.由于沙门氏菌不分解蛋白质，因此，食品被污染后通常没有感官上的变化
B.沙门氏菌属最适生长繁殖温度为20℃～37℃，在水中可生存2～3 周
C.烹调后的熟制品可再次受到带菌的工用具、容器和餐具的二次污染，也可被食品从业人员带菌者二次污染，是食品经营行业常见多发的食物中毒之一
D.在100℃加热1.5小时不失去活性，因此一般烹调温度不能将其破坏
答案
ABC
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A.抵抗力很强，常用的消毒剂不能达到消毒目的
B.发病时主要呈现神经症状
C.致病因子是细菌产生的毒素
D.食物中毒后，患者死亡率高
A.用于缓解哮喘患者的支气管痉挛
B.速效SABA，吸入后3~5min起效，作用持续时间为4~6h
C.气雾剂：每次1~2揿，需要时可每4小时重复1次，24h内不宜超过6~8次
D.雾化液：2.5~5.0mg，最高10mg;儿童：12岁以下2.5mg，最高5.0mg。每日可重复4次
A.河口表层盐度明显小于底层盐度
B.河口表层水体向海流动，底层水体向陆流动
C.进入河口的径流量大，纳潮量相对较小
D.盐水楔顶端为滞流点，最大浑浊带和拦门沙易在此发育
E.潮流的混合作用强，盐淡水混合均匀
A.蓝绿色或蓝色、粉红色、黑色有金属光泽
B.黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色、粉红色
C.蓝绿色或蓝色、黑色有金属光泽、粉红色
D.黑色有金属光泽、粉红色、蓝绿色或蓝色
E.粉红色、黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色
