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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第1题
品饮红茶,重在看茶汤颜色是否红艳明亮。()
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第2题
品饮红茶,重在看茶汤颜色系否红艳明亮。()
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第3题
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与()人类似。

A.摩洛哥

B.英国

C.埃及

D.阿根廷

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第4题
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。A.茶与蜂蜜一起煮沸B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用C.茶汤过滤,

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。

A.茶与蜂蜜一起煮沸

B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C.茶汤过滤,再加蜂蜜

D.蜂蜜水冲泡茶叶

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第5题
下列选项中关于红茶的表述错误的是()。

A.红茶的饮用方法很多,根据茶汤是否调味分类可以分为清饮法和调饮法

B.喝红茶时必须加奶和糖

C.在餐厅红茶服务中,以清饮、杯饮、速饮为主

D.红茶宜用紫砂、白瓷、白底红花瓷、各种红釉瓷的壶杯具、盖杯、盖碗

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第6题
下列品饮茶汤的方法错误的是()。

A.适量饮茶。

B.趁热饮茶

C.宜冷饮

D.懂得从色,香,味等各方面品饮

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第7题
下列品饮茶汤的方法错误的是()。

A.懂得从色,香,味等各方面品饮

B.趁热饮茶

C.适量饮茶。

D.宜冷饮

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第8题
品饮红茶,先闻香,再观其色,后品其味。()
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第9题
冲泡茶叶与品饮茶汤系茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段。()
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第10题
品饮白茶时,待茶汤呈()或(),可一边赏汤色,一边闻香,尝味。

A.杏黄色或橙红色

B.金黄色或橙红色

C.金黄色或橙黄色

D.橙黄色或杏黄色

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第11题
关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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