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[判断题]

日常检查中发现无正当理由不在岗地食品安全管理员每次扣1分。()

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第1题
如在巡检中,发现空压机各温度表读数超过规定值,各压力表读数不在规定范围内时,且不能调整,应立即停机检查。()
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第2题
日常监督检查结果为基本符合的门店应按期进行整改,并将整改情况报告食品安全监督管理部门。()
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第3题
根据规定,以下情形中,在税务行政处罚听证过程时,听证主持人可以宣布听证终止的是()。

A.当事人或者其代理人严重违反听证秩序致使听证无法继续进行

B.当事人或其代理人经税务机关通知,无正当理由不参加听证

C.听证主持人发现证据存有疑问无法听证辨明,可能影响行政处罚的准确公正

D.当事人或者其代理人经通知拒不缴纳听证费用

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第4题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,()应当建立日常监督检查制度,加强对食品小作坊和食品摊贩生产经营活动的监督检查。

A.县级人民政府食品安全监督管理部门

B.县级以上人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府食品安全委员会

D.县级以上人民政府

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第5题
科学技术活动实施单位的违规行为除外( )。

A.在科学技术活动的申报、评审、实施、验收、监督检查和评估评价等活动中提供虚假材料,组织“打招呼”“走关系”等请托行为

B.无正当理由不履行科学技术活动管理合同约定的主要义务

C.未经批准,违规转包、分包科研任务

D.配合监督检查或评估评价工作,整改到位

E.开展危害国家安全、损害社会公共利益、危害人体健康的科学技术活动

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第6题
便利店日常检查中发现的坏品,不能任意丢弃,必须存放在指定地点,贴上标识。不能与()的商品混放。

A.退货

B.正常销售

C.赠品

D.自用品

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第7题
食堂日常操作中发现设备异常应立即停机检查,设备故障由有修理资格人员进行维修,不得私自拆卸修理。()

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第8题
以下有关备餐操作的要求中正确的是()。

A.认真检查待供应食品,发现腐败变质或感官异常的,不得供应

B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒

C.加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求,使用前应清洗消毒

D.烹饪后至食用前超过2小时的食品,存放在常温环境中

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第9题
作业人员应根据日常安全检查中发现的问题,针对生产岗位,分析不安全因素的产生和有可能的后果,以及事故的预防和应急处置措施。()
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第10题
市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者存在食品安全隐患,没有及时采取有效措施消除的,可以要求食品生产经营者立即停止食品生产经营活动。()
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第11题
电动机日常检查中,检查电刷应无火花,必要时应调整电刷弹簧压力,一般应为()MPa,吹除电刷碳粉。
电动机日常检查中,检查电刷应无火花,必要时应调整电刷弹簧压力,一般应为()MPa,吹除电刷碳粉。

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