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食品卫生法要求:用(食)具实行“四过关”。()

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第1题
用(食)具实行一洗二刷三冲四消毒的”四过关”。()
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第2题
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”但不包括()。

A.一洗

B.二刷

C.三抹

D.四消毒

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第3题
饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”,即一洗二刷三冲四消毒(蒸汽或开水)。()
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第4题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”

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第5题
食品卫生法要求:从原料采购到成品销售实行“五隔离制度”。()
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第6题
《中华人民共和国食品卫生法》是我国长期以来实行的行之有效的()工作方针、政策、用法律的形式确定下来。

A.消毒

B.卫生

C.食品

D.食品卫生

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第7题
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策,用法律的形式确定下来()
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第8题
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针政策,用法律的形式确定下

《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针政策,用法律的形式确定下来。

A.消毒

B.卫生

C.食品

D.食品卫生

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第9题
关于《食品卫生法》颁布实施的意义,下列叙述中,不正确的是:()。

A.将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策用法律形式确定下来

B.是全社会食品卫生安全保障的行为准则

C.是饮食行业从业人员的职业道德

D.将食品卫生工作置于国家和广大人民群众的监督之下

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第10题
在茶馆营业中,以下()现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

A.用过滤器过滤泡茶用水

B.用手直接将茶点装盘

C.用开水烫洗茶杯

D.茶艺师每年参加健康体检

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第11题
饮食业用具实行“()”:一洗,二刷,三冲,四消毒(蒸汽或开水)。

A.四过关

B.四勤

C.四不

D.四定

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