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第1题
对食物过敏的说法错误的是（）。
A.对食物过敏的婴儿应选择蛋白水解配方奶粉
B.由食物或食品添加剂引起的反复、有规律发作的变态反应
C.常表现为湿疹、呕吐、便秘、哮喘等
D.对食物过敏的婴儿应选择氨基酸配方奶粉
第2题
对于母乳中A2β-酪蛋白的描述，说法错误的是（)。
A.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低牛奶过敏的发生率
B.母乳中所含的A2β-酪蛋白，是天然源生的蛋白质
C.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低A1蛋白质不耐受的发生率
D.母乳中所含的A2β-酪蛋白适合宝宝未成熟的消化系统，帮助消化吸收
第4题
某学生利用酪素培养基平板筛选产胞外蛋白酶细菌，在酪素培养基平板上发现有几株菌的菌落周围有蛋白水解圈，是否能仅凭蛋白水解圈与苗落直径比大，就断定该菌株产胞外蛋白酵的能力就大，而将其选择为高产蛋白酶的菌种，为什么？
第9题
下列关于婴儿配方奶粉说法正确的是()。
A.起始婴儿配方奶粉适合于6个月以下婴儿
B.后继婴儿配方奶粉适合于4个月以上婴儿
C.起始婴儿配方奶粉适合于4个月以下婴儿
D.医学配方奶粉适合于所有婴儿
