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[单选题]

寒冬到来宜饮()。

A.玫瑰花茶

B.桂花茶

C.菊花茶

D.珠兰花茶

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第1题

花茶根据使用的鲜花不同分为茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、柚子花茶等其中最常见的是()。

A.茉莉花茶

B.珠兰花茶

C.桂花茶

D.竹叶青、黄山毛峰等

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第2题
不同慢性疾病者选择不同茶饮,有前列腺疾病者宜饮()。

A.花茶,红茶

B.绿茶,花茶

C.乌龙茶,红茶

D.白茶

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第3题
关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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第4题
不同年龄的人选择不同茶饮,更年期女性宜饮()有助于疏肝解毒,理气调经。

A.花茶

B.红

C.绿茶

D.白茶

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第5题
不同年龄的人选择不同茶饮,少年儿童宜饮()。

A.淡乌龙茶

B.淡绿茶或淡花茶

C.淡绿茶或淡红茶

D.红茶糖水

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第6题
在我国花茶产量中以下哪种是产量最高的()。

A.茉莉花茶

B.玫瑰花茶

C.白兰花茶

D.桂花花茶

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第7题
“短气有微饮,当从小便去之”,治宜()

A.小半夏加茯苓汤

B.五苓散

C.猪苓散

D.肾气丸

E.苓桂术甘汤

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第8题
听力原文:中国茶叶种类丰富,今天已发展为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等6大基本茶类。每一茶

听力原文: 中国茶叶种类丰富,今天已发展为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等6大基本茶类。每一茶类中,又有若干花色品种和名优茶。此外,还有花茶、紧压茶、萃取茶(如速溶茶、浓缩茶)、果叶茶、药用保健茶、含茶饮料等6个再加工茶类。

中国6个基本茶类中,绿茶品种最多,比较著名的名优茶有:安徽的“黄山毛峰”、“电绿”;浙江的“西湖龙井”、“杭绿”;江苏的“洞庭碧螺春”;江西的“庐山云雾”、“婺绿”;福建的“石亭绿”、“天山绿茶”;湖北的“恩施玉露”、“宜昌绿茶”;湖南的“古丈毛尖”、“高桥银峰”;四川的“蒙顶茶”、“川绿”;贵州的“贵定云雾”;广东的“古劳茶”;广西的“凌云白毫”;河南的“信阳毛尖”;陕西的“午子仙茶”等。

红茶产品主要销往西欧、美国、俄罗斯和东欧市场。著名的有“滇红”、“祁红”、“英红”、“川红”、“黔红”等。

乌龙茶是中国闽、粤、台三地特产,产品除在产地销售外,还销往中国香港以及日本和东南亚国家。著名的乌龙茶有“武夷岩茶”、“铁观音”、“冻顶乌龙”等。

白茶产于闽东茶区,著名的白茶有“白毛猴”、“白牡丹”等。黄茶产量少,销售区域也小,黄茶中的“君山银针”、“蒙顶黄芽”是茶中的佼佼者。黑茶是紧压茶的原料茶,也是一个大宗茶类,著名的黑茶有“湖南黑茶”、四川和贵州的“边茶”、湖北的“老青茶”、云南的“普洱茶”等。

在6个再加工茶类中,以花茶产量和花色品种最多。其中,茉莉花茶产量居首位。其他还有白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶、金银花茶、玳玳花茶等。

紧压茶是边疆少数民族的生活必需品,著名的紧压茶有云南“沱茶”、湖南“黑砖茶”等。

46.下列哪项不属于基本茶类?

47.在基本茶类中,品种最多的是什么茶?

48.乌龙茶的主要产地在哪里?

49.再加工茶类的花茶中哪种产量居首位?

50.边疆少数民族主要饮用哪种茶?

(46)

A.白茶

B.红茶

C.果茶

D.绿茶

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第9题
“透兰”是指茉莉花茶成品茶透露出()。

A.珠兰花香

B.白兰花香

C.桂香花

D.玫瑰花香

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第10题
最常用于品饮花茶的器具是()。

A.三才杯

B.瓷壶

C.玻璃杯

D.紫砂壶

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第11题
品饮花茶闻香时,其第()次主要闻香气的纯度。

A.一

B.三

C.二

D.四

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