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第3题
营养素是指（）。 A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物B．是人类为维持生存和健康从外界摄
营养素是指（）。
A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C．无机盐和维生素等营养物质的总称
D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
第9题
婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。 （
婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。 ()
