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[主观题]

食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,不定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

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第1题
不属于食品生产经营企业应当制定的方案,来定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患的措施有()。

A.安全事故应急处置预案

B.产品召回制度

C.食品安全事故处置方案

D.产品生产过程控制

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第2题
食品生产经营企业需要制定食品安全事故处置方案。()
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第3题
餐饮服务企业应当要制定食品安全事故处置方案。()
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第4题
食品安全总监、食品安全员发现有食品安全事故潜在风险的,应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议,企业应当立即分析研判,采取处置措施,消除风险隐患。若食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳该建议的,属于()。

A.故意实施违法行为

B.违法行为性质恶劣

C.违法行为造成严重后果

D.违反刑法的行为

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第5题
餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案,制定食品安全事故防范措施,及时消除食品安全事故隐患。()
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第6题
食用农产品集中交易市场开办者应当制定食品安全事故处置方案,根据食用农产品()确定检查重点.方式.频次等,定期检查食品安全事故防范措施落实情况,及时消除食用农产品质量安全隐患。

A.种类

B.销售量

C.风险程度

D.销售额

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第7题
学校食堂应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()?

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求

B.开展食品安全自查,评估食品安全状况,及时整改问题,消除风险隐患

C.及时妥善处理消费者投诉,依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监管和社会监督,依法承担行政、民事和刑事责任

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第8题
餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,守法经营,应当履行以下哪些食品安全法定职责和义务()。

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求,不得采购、使用不符合食品安全标准的食品

B.开展食品安全自查,评估食品安全状况,及时整改问题,消除风险隐患

C.及时妥善处理消费者投诉,依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监管和社会监督,依法承担行政、民事和刑事责任

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第9题
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求

B.开展食品安全自查,评估食品安全状况,及时整改问题,消除风那风险隐患

C.及时妥善处理消费都投诉,依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监督和社会监督,依法承担行政、民事和型事责任

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第10题
任何餐饮服务单位都制定食品安全事故处置方案()

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第11题
()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A、食品安全风险评估结果

B、食品安全事故

C、食品安全事故处置预案

D、食品安全风险预测

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