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[判断题]

员工一律不准携带食品化妆品进入生产车间,而香烟、打火机可放置在口袋中可以带入,但严禁在更衣室内进食、抽烟()

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第1题
关于企业内部清真规范管理要求,描述正确的是()。
A.集团的经营管理机构中应至少有一名保持清真饮食习俗的管理人员

B.各单位从业员工中保持清真饮食习俗少数民族的员工比例原则上应不低于5%的比例,但根据实际情况,也可在食品、原料采购或监督环节有清真饮食习俗的少数民族员工参与管理即可

C.集团和所属分支机构所有员工必须了解清真饮食习俗少数民族的禁忌,尊重其民族风俗

D.新聘员工上岗前应当进行有关企业清真食品管理规定和清真食品相关知识的学习和培训

E.各单位生产车间区域的员工餐厅必须为清真餐厅,并按要求在关键岗位和环节必须有保持清真饮食习俗的少数民族人员担任和监督。生产、经营清真食品所需的肉类,必须由清真屠宰场或者清真网点采购;外地调拨的清真肉类,应当注明来源,并保持有清真食品的有关证明

F.严禁餐厅经营清真禁忌的食品;严禁员工携带非清真食品进入厂区

G.经公司同意设立的伊利食品专营店或销售专柜内不得经营清真禁忌的食品

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第2题
以下哪些属于生产车间严禁带入物品()。

A.食品

B.化妆品

C.水杯

D.打火机

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第3题
一线员工进入车间不得有哪些行为()。

A.涂抹化妆品、指甲油

B.浓艳化妆

C.喷洒香水

D.佩戴饰物

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第4题
生产车间不得带入或存放个人生活用品,如()等。

A.食品、烟酒

B.化妆品

C.私人衣物

D.药品

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第5题
直接接触食品原料、半成品与成品的人员不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水进入车间,对否。()
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第6题
存在可燃性粉尘岗位员工,上岗时不准穿化纤工作服、带铁钉鞋和容易起静电物品,禁止携带火种进入工作现场。()
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第7题
未经车间的安全培训并且答卷合格,或没有车间相关人员陪同下,不能擅自进入生产区域,行走不准踩踏井盖、篦子板。()
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第8题
禁止擅自携带()进入生产、储存、装卸易燃易爆危险物品的场所。

A.防护用品

B.工具

C.食品

D.火种

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第9题
关于食品加工人员卫生要求的说法,一下表述不正确的是()。

A.进入生产作业区域不应佩戴手表、饰物

B.进入生产作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆

C.进入生产作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人物品

D.进入生产作业区域应规范穿着洁净的工作服

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第10题
人员仪容仪表、工作服卫生要求:进入食品生产场所前应整理个人卫生,防止污染食品,穿着洁净的工作服不应配戴饰物、手表,不应化妆、染指甲、喷洒香水;不得携带或存放与食品生产无关的个人用品等()
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第11题
食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列()行为是正确的。

A.配戴饰物、手表

B.头发应藏于工作帽内或使用发网约束

C.化妆、染指甲、喷洒香水

D.携带或存放与食品生产无关的个人用品

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