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[填空题]

在一定的压力下,将油品加热至液体内部刚刚开始汽化,也就是刚刚出现第一个汽泡时,保持的平衡温度,称为油品的()温度。

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第1题

在一定的压力下,将油品加热至液体内部刚刚开始汽化,也就是刚刚出现第一个气泡时相应的平衡温度,称为油品的()温度。

A.沸点

B.倾点

C.泡点

D.露点

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第2题

在一定的压力下将油品加热,直到油品全部汽化或者是气态油品冷却至刚刚出现第一滴液珠时所相应的确平衡温度,称为油品的()温度。

A.沸点

B.倾点

C.泡点

D.露点

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第3题
一定压力下加热液体混合物,当液体混合物开始汽化产生第一个汽泡时的温度叫()。
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第4题

进料以某种方式被加热至部分汽化,经过减压设施,引入一个容器空间内。在一定的温度和压力下,气液两相迅速分离,得到相应的气液两相产物,称为()。

A.加热

B.闪蒸

C.渐次汽化

D.精馏

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第5题
新挤出的牛奶中含有溶茵酶等抗茵活性成分。将一杯原料奶置于微波炉加热至50℃,其溶菌酶活性降低至
加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50℃,其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,对酶产生失活作用的不是加热,而是产生热量的微波。以下哪项如果属实,最能削弱上述论述?()

A.将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。

B.加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。

C.用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。

D.经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。

E.微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。

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第6题
用120℃饱和水蒸汽加热20℃的油品至80℃。油品流量为10t/h,蒸汽流量为687kg/h,物性数据如下:油品平均比热容为2.305kJ/(kg℃);冷凝水在加热蒸汽温度下排出,120℃饱和水蒸汽的焓为2709kJ/kg;水的焓为494kJ/kg。问系统热损失(%)为下列哪个数值?()

A.66

B.60

C.1.1

D.9

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第7题
在确定压力下,液体沸腾时,再连续加热,温度就会()。

A.维持不变

B.滚动变化

C.快速上升

D.缓慢上升

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第8题
将油品隔绝空气密闭加热到一定温度,和空气接触时开始自行燃烧的最低温度称为该油品的()。

A.闪点

B.燃点

C.熔点

D.自燃点

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第9题

每种晶体在一定压力下加热到某一温度(熔点)时,就开始()。

A.升华

B.凝华

C.熔化

D.汽化

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第10题
推车式灭火器是指装有轮子的可由一人()至火场,并能在其内部压力作用下,将所装的灭火剂喷出以扑救

推车式灭火器是指装有轮子的可由一人()至火场,并能在其内部压力作用下,将所装的灭火剂喷出以扑救火灾的灭火器具。

A.提

B.抱

C.扛

D.推

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第11题
当瓶子内部压力()酒缸内压力时,液体阀在弹簧力作用下打开,进行灌装

A.大于

B.等于

C.小于

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