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第1题
副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。此题为判断题(对,错)。
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第2题
沿海喜食海产品的地区发生细菌性食物中毒多见于()。
A.沙门菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.河豚鱼食物中毒
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第3题
副溶血性弧菌食物中毒()。
A.是沿海地区最常见的食物中毒
B. 好发食品为海产品
C. 好发在冬春季
D. 腹泻严重
E. 有神经系统的损害
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第4题
沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见()。
A.沙门士食物中毒
B.肉毒杆菌食物中毒
C.河豚鱼中毒
D.副溶血性弧菌中毒
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第5题
副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食
副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。
A.淀粉类食品
B.发酵类食品
C.海产食品
D.畜禽肉类食品
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第8题
副溶血性弧菌潜伏期通常为12~24小时。()
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第9题
副溶血性弧菌检验常用的增菌液是4%氯化钠结晶紫增菌液。此题为判断题(对,错)。
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第10题
副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)是一种重要的食源性致病菌,临床上引起急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等症状的急性胃肠炎甚至败血症。()
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