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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质()

A.都是生物体的能源物质

B.都由氨基酸脱水缩合形成

C.都具有一定的空间结构

D.都能调节生物体的生命活动

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BC

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第1题
糖类、油脂、蛋白质是生产生活中的重要物质。下列有关说法不正确的是()

A.淀粉在人体内水解的最终产物为葡萄糖

B.油脂属于酯类,可用于制取肥皂

C.蛋白质的基本结构单元是氨基酸

D.糖类、油脂、蛋白质中均只含有碳、氢、氧三种元素

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第2题
生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素,但是功能不同,与此无关的是()

A.氨基酸的数目、种类和排列顺序

B.构成蛋白质的多肽链的数目

C.构成蛋白质的多肽链的空间结构

D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基

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第3题
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是()

A.如果有足量的三种氨基酸,则它们能形成多肽的种类最多是27种

B.氨基酸之间的不同,是由基因的碱基排列次序决定的

C.碳元素是构成生物体的基本元素,可形成链式或环式结构,在一个十七肽化合物中,最多含有肽键17个

D.每种蛋白质都是由20种氨基酸构成的

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第4题
下列关于组成生命的化学物质叙述中不正确的是()

A.碳是生物体的核心元素,它总在每种物质结构的中央

B.分解脂肪比分解等量糖类物质,需要消耗更多的氧气

C.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,结构通式如下图

D.多糖、蛋白质、核酸等形成过程中要脱去一些水分子

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第5题
下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是()

A.人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子

B.糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶都是具有特异性识别的物质

C.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中

D.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂

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第6题
人体内含量最多的物质是()

A.水

B.无机盐

C.蛋白质

D.脂肪

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第7题
人体内的储存能量的物质是()

A.维生素

B.糖类

C.脂肪

D.蛋白质

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第8题
人体内生成能量的原料是()

A.糖、脂肪、蛋白质

B.水

C.纤维素、维生素

D.微量元素

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第9题
合理饮食,有利健康。下列说法正确的是()

A.饮食中缺铁,可能会贫血

B.人体内含量最多的物质是蛋白质

C.脂肪是人体内最主要的供能物质

D.病人不能正常进食时,需注射蛋白质

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第10题
人体内能将蛋白质、脂肪和糖类三种物质都能分解的消化液是()。

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.胰液

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第11题
每种完整具有活性的蛋白质分子必定具有()

A.三级结构

B.β-折叠

C.四级结构

D.β-转角

E.α-螺旋

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