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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

()是调制奶粉中营养成分旳变化。

A.乳清蛋白含量增高

B.不饱和脂肪酸含量增高

C.维生素A、维生素D含量增高

D.钙、磷含量增高

E.增长牛磺酸和肉碱

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更多“()是调制奶粉中营养成分旳变化。”相关的问题

第1题

调制奶粉中营养成分旳变化，涉及()。

A.维生素A、维生素D含量增高

B.不饱和脂肪酸含量增高

C.乳清蛋白含量增高

D.钙、磷含量增高

E.增长牛磺酸和肉碱

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第2题

调制奶粉中营养成分旳变化，涉及()。

A.乳清蛋白含量增高

B.不饱和脂肪酸含量增高

C.维生素A、维生素D含量增高

D.钙、磷含量增高

E.增长牛磺酸和肉碱

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第3题

对于乳汁描述正确的是：（）

A.初乳量少，密度高，富含各种营养成分和免疫球蛋白

B.3天后初乳开始逐渐向成熟乳过渡

C.10天后的母乳称为成熟乳，乳量高但密度低，脂肪含量较高

D.母乳不仅在产后不同时间段有所变化，在一次哺乳过程中也会变化

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第4题

冲调奶粉水温过高，容易引起蛋白质变性，并且迅速抱团，使奶粉结块难以溶化；并且高温容易破坏奶粉中的营养成分（正确率 : 98%）（）

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第5题

安徽阜阳的“大头娃娃”事件是因婴儿食用的奶粉中（)营养成分不符合食品安全标准造成的。

A.蛋白质

B.铁

C.钙

D.镁

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第6题

选购婴幼儿奶粉时要看营养成分表中标明的（)是否齐全，含量是否合理。A.原料配方B.营养成分C.保质

选购婴幼儿奶粉时要看营养成分表中标明的()是否齐全，含量是否合理。

A.原料配方

B.营养成分

C.保质期

D.产地

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第7题

超出食品强化范围的是（）。

A.面粉中添加赖氨酸

B.调制婴儿奶粉

C.调制病人用要素膳

D.香肠中甲硝酸钠

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第8题

金领冠悠滋小羊中贴合母乳蛋白质的营养成分是（）

A.乳铁蛋白

B.α+β专利蛋白

C.OPO结构脂

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第9题

进口奶粉的奶源比国产的奶源好，营养成分更加丰富（）

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第10题

德运能贝适婴幼儿奶粉中的乳铁蛋白是从__中提取1克（）

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第11题

乳铁蛋白、叶黄素、OPO、CPP、益生菌等是婴幼儿配方奶粉中的必须成份（）

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