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[单选题]

一些常见食物的pH近似值如下:鸡蛋清7.6∼8.0,牛奶6.3∼6.6,葡萄3.5∼4.5,苹果2.9∼3.3。据此,下列说法错误的是()

A.胃酸过多症患者在空腹时不能进食过多的苹果

B.鸡蛋清为碱性食品

C.苹果汁能使紫色石蕊试液变蓝色

D.葡萄汁的酸性弱于苹果汁

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C、苹果汁能使紫色石蕊试液变蓝色

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更多“一些常见食物的pH近似值如下:鸡蛋清7.6∼8.0,牛奶6.…”相关的问题
第1题

常见食物pH的近似值范围如下表下列说法不正确的是()  

A.橘子汁能使石蕊溶液变红

B.鸡蛋清显碱性

C.酸牛奶比橘子汁的酸性强

D.胃酸过多的人应少吃泡菜

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第2题
如下数据为生活中一些常见物质的pH范围,其中能使无色酚酞溶液变红的是()

A.厕所清洁剂(pH:1﹣2)

B.橘子汁(pH:3﹣4)

C.食盐水(pH:7)

D.炉具清洁剂(pH:12﹣13)

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第3题
肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用()

A.咸鱼

B.咸肉

C.鸡蛋清

D.方便面

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第4题
写出下列务种盐水解的反应的离子方程式,并判断这些盐溶液的pH大于7,等于7,还是小于7.

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第5题
清晨留尿标本的临床意义是不受食物的影响,PH值最低。()
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第6题
对痛风病人应增加碱性食物的摄取,维持尿液的酸碱度pH在多少以上?A.pH3.5B.pH4.5C.pH5.5D.pH6.5

对痛风病人应增加碱性食物的摄取,维持尿液的酸碱度pH在多少以上?

A.pH3.5

B.pH4.5

C.pH5.5

D.pH6.5

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第7题
小东同学用pH试纸测定日常生活中一些液体的pH,他的实验记录一定错误的是()

A.橘子汁pH=5

B.肥皂水pH=10

C.食醋pH=7

D.草木灰pH=8

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第8题
关于口腔中PH值得说法错误的是()。

A.口腔相对恒定的PH值范围为6.0-8.0

B.口腔中PH值受外源性食物的影响

C.口腔中PH值受细菌发酵的影响

D.口腔中PH值受牙菌斑和唾液的缓冲能力的影响

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第9题
《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配,其包含的意思是()。

A.多吃一些传统上的粗粮,适当增加一些加工精度低的米面

B.多吃一些较老的蔬菜

C.多吃一些含粗纤维高的食物

D.多吃一些含水量较小的食物

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第10题
在如下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。

A.鱼油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

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第11题
《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配.其中包含的意思是()。

A.多吃一点较老的蔬菜

B.多吃一些传统上的粗粮

C.适当增加一些加工精度低的米面

D.多吃一些含粗纤维搞的食物

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