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第2题
测定水分最为专一，也是测定水分最为准确的化学方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压
测定水分最为专一，也是测定水分最为准确的化学方法是（）
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
第3题
在95～105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休
在95～105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是（）
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
第4题
在95～105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）A.直接干燥法B.蒸馏法C
在95～105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔·费休法
D.减压蒸馏法
第10题
用烘箱法测定烟叶含水率，下列说法正确的是（)。
A.烘箱法是利用恒温干燥的原理测定烟叶含水率
B.当前仍被世界各国作为可供对照的标准方法，采用其它方法测定含水率，要以此方法进行对照校正
C.特点是准确率高、误差小
D.缺点是检验时间长，还必须在规定室内检验
第11题
水中铁的吸光光度法测定所用的显色剂较多，其中（)分光光度法的灵敏度高，稳定性好，干扰容易消除，
水中铁的吸光光度法测定所用的显色剂较多，其中()分光光度法的灵敏度高，稳定性好，干扰容易消除，是目前普遍采用的一种方法。
A.邻二氮菲
B.磺基水杨酸
C.硫氰酸盐
D.5-Br-PDDAP
