题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
顾客点了一个汉堡，暂无库存，我们应该（）
A.与总配确认等候时间
B.提供等候牌给顾客，并告知明确等候时间，并致歉
C.让顾客在前台等候
D.如等候时间过长，亲自送给顾客并致歉
答案
与总配确认等候时间提供等候牌给顾客并告知明确等候时间并致歉如等候时间过长亲自送给顾客并致歉
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.与总配确认等候时间
B.提供等候牌给顾客，并告知明确等候时间，并致歉
C.让顾客在前台等候
D.如等候时间过长，亲自送给顾客并致歉
答案
与总配确认等候时间提供等候牌给顾客并告知明确等候时间并致歉如等候时间过长亲自送给顾客并致歉
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“顾客点了一个汉堡，暂无库存，我们应该（）”相关的问题
A.把薯条连同餐篮装进手提袋中让顾客打包带走
B.把薯条连同餐篮装进4号纸袋中让顾客打包带走
C.把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走
D.在餐篮上盖一个小船盒再装入手提袋中让顾客打包带走
A.员工A在制作和牛堡时发现正在使用的洋葱段多为小节，大小长短不宜，于是制作时适量多抓取了一些补足了3克的总量
B.本次上市的和牛汉堡与鳕鱼堡在宅急送奉客时都需要加汉堡纸围，以免汉堡在送餐过程中原料掉出
C.员工B在厨房烤制培根片完成后发现一片培根片被烤的特别焦，有大量黑焦，于是废弃了这片培根
D.由于本次的星级和牛汉堡卖的特别火爆，供不应求，厨房员工C为了不断产品，拿了烤太阳蛋的浅搪瓷盘放上牛肉饼一起烤
E.总配员工A牢记了鳕鱼堡的组装口诀，酱、菜、肉、；酱、片夹鱼；瓜、酱、顶
F.前台来了两名顾客，点了堂食的订单，里面包含了两个新品葱油饼，前台员工A烹炸好葱油饼将其装入小纸袋后奉客
A.不设置尺码表
B.在对应尺码区间填写“暂无该尺码”
C.尺码表中对应区间不填写内容
D.不设置尺码表回答话术
A.员工认为制作鳕鱼堡挤酱时，一个W的量与两个N差不多，于是全部都挤的一个W
B.前台一位顾客不喜欢吃酸黄瓜，在沟通后总配伙伴在这位顾客所点的和牛汉堡里未放酸广黄瓜
C.一位伙伴在制作鳕鱼堡时发现一块鳕鱼块一面泛白，是刚才太匆忙烹炸时未把鳕鱼块分开，但还是继续使用这块鳕鱼块制作了汉堡
D.员工在制作和牛汉堡时觉得洋葱段的味道十分刺鼻，于是每轮制作都是略微抓取2-3根洋葱段制作汉堡
A.30
B.50
C.80
D.100
A.帮他打客服电话解决
B.让骑手自己打客服电话解决
C.在规定时间内报备站长，将单号发给站长，报备申诉原因
D.不知道如何处理
