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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

利用生物技术提取低聚肽对老年性神经系统退行性疾病的治疗产生重大意义（）

答案

是

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第1题

中国食品发酵工业研究院独家授权颜如玉使用那种专利（）

A.低聚肽制作技术

B.生物酶工程技术

C.生物提取技术

D.胶原蛋白制作技术

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第2题

蛋白质是大分子化合物，人体不能直接吸收蛋白质进而被细胞利用，而肽（尤其是低聚肽）作为蛋白质的构成物质，是人体最·佳的“建筑材料（）

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第3题

低聚肽可修复受损肝细胞，直接渗透到肝细胞刺激肝细胞DNA合成、促进肝细胞再生，从而恢复肝功能低聚肽还能清除或减轻放化疗对肿瘤病人的肝脏毒副作用（）

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第4题

Hnm拥有哪三大王牌专利成份（10份）（）

A.玉米低聚肽

B.低聚果糖

C.抗性糊精

D.低聚肽

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第5题

食品添加剂指的是（）。

A.应用生物技术获得的产品

B.利用物理方法从天然动植物中提取的物质

C.用化学合成方法得到的纯化学合成物

D.以上都是

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第6题

那些是颜如玉胶原低聚肽蓝莓果饮核心成分（）

A.海洋鱼骨胶原低聚肽

B.蓝莓浓缩汁

C.沙棘

D.菊粉

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第7题

FDA复合极纯肽是哪三肽合一（）

A.大豆肽、海洋低聚鱼肽、小麦低聚肽

B.大豆肽、海藻肽、大麦肽

C.黄豆肽、海藻肽、大麦肽

D.黄豆肽、海洋鱼肽、小麦肽

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第8题

牛肉汁特有的风味就是由肌肽、鹅肌肽等（)组成的。

A.多肽

B.高聚肽

C.寡肽

D.低聚肽

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第9题

蛋白质在烹饪过程中会发生（），产生氨基酸和低聚肽，经长时间烹调，菜肴会香浓味厚。

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第10题

以下哪个不是海洋鱼皮胶原低聚肽的主要功效（）

A.滋润肌肤

B.滋润秀发和指甲

C.塑造体形

D.增加骨密度

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第11题

蛋白质在烹饪过程中会发生（），产生氨基酸和低聚肽，经长时间烹调，菜肴会香浓味厚。

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