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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

饭店管理人员检查贵宾房,主要是通过“看、摸、试、嗅与听〞的方式进展,其中“看〞主要是看()。

A.物品配备及摆放情况

B.客房设备是否正常、完好

C.是否房间清洁无灰尘

D.客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位

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第1题
饭店客房的服务质量主要是通过一般服务人员在服务现场的操作来实现的()
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第2题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的,以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。但是,进入2019年,该饭店营业收入呈逐月下降趋势,经营利润也随之下降。同时一些新开饭店通过高薪招聘,升职等手段从D饭店挖人,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了国家宏观调控等原因导致有效需求下降,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场客源网络。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。针对竞争日趋激烈的情况,D饭店拟加强人员推销活动。该饭店应该采取()等人员推销策略。

A.抽奖销售

B.打折回扣

C.展示吸引

D.升级包围

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第3题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的,以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。但是,进入2019年,该饭店营业收入呈逐月下降趋势,经营利润也随之下降。同时一些新开饭店通过高薪招聘,升职等手段从D饭店挖人,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了国家宏观调控等原因导致有效需求下降,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场客源网络。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。由于市场竞争日趋激烈,D饭店拟在其他城市拓展业务。根据D饭店的实际情况,其比较合理与现实的扩张方式是()。

A.特许经营

B.自建饭店

C.委托管理

D.租赁经营

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第4题
对贵宾房中V1客房卫生间里的洗漱用品,其规格要求是(),要求摆放在()中。

A.高级;大理石台面或淋浴房

B.高级;大理石台面

C.饭店特供;大理石台面

D.饭店特供;大理石台面或淋浴房

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第5题
一般情况下,对商品的认知阶段主要是指()。

A.客人对客观事物与自己需求之间关系程度的反应

B.通过视觉对各种商品形式进行区别

C.为达到目的而克服困难、消除障碍的心理过程

D.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象

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第6题
松散回潮后松散率的检测主要是通过()判断,看回潮后出料口烟草物料有无结团或结块。
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第7题
项目前期通过看地和现场踏勘,主要是解决和确认以下哪些问题()

A.交通情况

B.地质情况

C.周边竞品项目

D.周边配套

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第8题
取耳印模前要先进行电耳镜检查,主要是看

A.注意有无皮肤红肿

B.有无瘢痕

C.有无渗出

D.有无瘘口

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第9题
节假日检查主要是节前对()、交通、应急预案进行的检查,对节日期间领导干部、管理人员值班安排、隐患防范措施和应急预案的落实情况进行重点检查。

A.用电

B.消防

C.燃气

D.水罐

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第10题
根据《建设工程安全生产管理条例》规定,专职安全生产管理人员安全生产的现场监督检查主要是两项工作;发现安全事故隐患及时报告和制止违章指挥违章操作。()
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