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第1题
下列化合物的结构属于 杜鹃素（）
A.黄酮
B.二氢黄酮
C.异黄酮
D.黄酮醇
E.黄烷-3-醇
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第2题
下列黄酮类化合物水溶性最大的是()
A.查耳酮
B.二氢黄酮
C.异黄酮
D.花青素
E.黄酮醇
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第3题
某黄酮类化合物的甲醇溶液不加镁粉仅加盐酸即显红色，则该化合物的结构类型属于（）
A.黄酮醇
B.黄酮
C.花色素
D.查耳酮
E.二氢黄酮
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第5题
37在水中溶解度较大，且颜色随pH不同而改变的化合物是（）
A.二氢黄酮醇
B.黄酮醇
C.二氢黄酮
D.花色素
E.查耳酮
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第6题
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和()具有吸收异味的特点。
A.黄酮醇
B.多酚化合物
C.萜烯类化合物
D.绿原酸
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第7题
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子()和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。
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第8题
窨花茶是利用茶叶中含有的高分子()和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。
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第9题
黄酮类化合物中,与NaBH4专属度性高的是（）
A.黄酮
B.黄酮醇
C.二氢黄酮
D.查耳酮
E.花青素
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第10题
244加二氯氧化锆试剂呈黄色，加枸橼酸黄色不变的化合物是（）
A.5-羟基黄酮
B.3.5-二羟基黄酮
C.5-羟基黄酮醇
D.7-羟基黄酮醇
E.3.5.7-三羟基黄酮
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第11题
与盐酸-镁粉呈橙红色至紫红色反应的化合物是()
A.橙酮
B.黄酮醇、黄酮、二氢黄酮
C.香豆素
D.查耳酮
E.异黄酮
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