题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
顾客点了一份堂食大薯条，临时改为打包，此时应该如何操作（）
A.把薯条连同餐篮装进手提袋中让顾客打包带走
B.把薯条连同餐篮装进4号纸袋中让顾客打包带走
C.把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走
D.在餐篮上盖一个小船盒再装入手提袋中让顾客打包带走
答案
把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走
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A.把薯条连同餐篮装进手提袋中让顾客打包带走
B.把薯条连同餐篮装进4号纸袋中让顾客打包带走
C.把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走
D.在餐篮上盖一个小船盒再装入手提袋中让顾客打包带走
答案
把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走
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A.员工A在制作和牛堡时发现正在使用的洋葱段多为小节，大小长短不宜，于是制作时适量多抓取了一些补足了3克的总量
B.本次上市的和牛汉堡与鳕鱼堡在宅急送奉客时都需要加汉堡纸围，以免汉堡在送餐过程中原料掉出
C.员工B在厨房烤制培根片完成后发现一片培根片被烤的特别焦，有大量黑焦，于是废弃了这片培根
D.由于本次的星级和牛汉堡卖的特别火爆，供不应求，厨房员工C为了不断产品，拿了烤太阳蛋的浅搪瓷盘放上牛肉饼一起烤
E.总配员工A牢记了鳕鱼堡的组装口诀，酱、菜、肉、；酱、片夹鱼；瓜、酱、顶
F.前台来了两名顾客，点了堂食的订单，里面包含了两个新品葱油饼，前台员工A烹炸好葱油饼将其装入小纸袋后奉客
A.食堂原则上禁止堂食，采用打包至各部门。当采取限制堂食服务时，每张饭桌可坐2人
B.疫情防控期间尽量避免举办多人参加的会议
C.要保持工作场所通风换气
D.利用医疗机构宣传栏、公告栏、微信群、网站等开展多种形式的新冠肺炎和呼吸道传染病防治知识健康宣教
