某批药品的干颗粒重40kg，加入14％干淀粉、5％MCC、5％CMS-Na和1％硬脂酸镁，欲制成片剂。片剂的辅料分为稀释剂与吸收剂、湿润剂与黏合剂、崩解剂和润滑剂。下列既可作为填充剂，又可作为崩解剂和黏合剂的是（）

A、淀粉

解析：片剂辅料一般包括稀释剂吸收剂润湿剂黏合剂崩解剂及润滑剂等其中稀释剂与吸收剂统称为填充剂包括淀粉糊精糖粉乳糖硫酸钙磷酸钙等润湿剂与黏合剂包括水乙醇淀粉浆糖浆阿拉伯胶浆纤维素衍生物等崩解剂包括干淀粉羧甲淀粉钠低取代羟丙纤维素等片剂常用的润滑剂包括硬脂酸镁滑石粉聚乙二醇月桂醇硫酸镁(钠)微粉硅胶等淀粉既可作填充剂又可作崩解剂黏合剂故排除BC13E本题答案为A