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[主观题]

一般谷物粮食水分达到()时,开始出现游离水。

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第1题
其他粮食加工品使用的原料谷物水分超标可使谷物很容易发生霉变,还容易产生相应的霉菌毒素,引起人体真菌性食物中毒。同时,水分超标会导致产品_______

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第2题
当粮食水分在()%以上,油料水分在()%以上,均认为是高水分粮油样品,一般采用()法测定水分。
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第3题
粮食水分在16%(含)以上,油料水分在13%以上,均认为是高水分粮油样品,水分测定一般采用()。
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第4题
用蒸馏麦芽渣提取的酒精作为汽油的替代品进入市场,使得粮食市场和能源市场发生了前所未有的直
接联系。到 1995 年,谷物作为酒精的价值己经超过了作为粮食的价值。西方国家已经或正在考虑用从谷物提取的酒精来替代一部分进口石油。如果上述断定为真,对于那些己经用从谷物提取的酒精来替代一部分进口石油的西方国家。以下哪项,最可能是 1995年后进口石油价格下跌的后果?

A.一些谷物从能源市场转入粮食市场。

B.一些谷物从粮食市场转入能源市场。

C.谷物的价格面临下跌的压力。

D.谷物的价格出现上浮。

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第5题
一般禾谷类粮食的临界水分为14%左右,油料的临界水分较低,为8%-10%。()
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第6题
润滑油中的水分一般呈三种状态:游离水、乳化水、溶解水。一般()比较容易脱去。

A.游离水

B.乳化水

C.溶解水

D.游离水和乳化水

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第7题
机械通风降水时,仓外大气所对平衡水分应比谷物水低( )%以上。
机械通风降水时,仓外大气所对平衡水分应比谷物水低()%以上。

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第8题
在高速公路上,哪些行为是违规的?()

A.机动车、非机动车和行人均可进入高速公路、高架道路以及全封闭的机动车专用道路。

B.没有车时,可以跨过隔离带。

C.可以晾晒谷物、粮食等。

D.如需要,车可以停在高速公路的紧急停车带。

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第9题
n.谷物;粮食;颗粒()

A.harvest

B.grain

C.relic

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第10题
测定粮食油料脂肪酸值时,提取稻谷中游离脂肪酸需在振荡器上震荡()min。

A.10min

B.20min

C.30min

D.40min

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