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[主观题]

香槟杯的容量为()。A.70~150mlB.75~160mLC.80~165MlD.85~170mL

香槟杯的容量为()。

A.70~150ml

B.75~160mL

C.80~165Ml

D.85~170mL

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第1题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高为73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。()
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第2题
审评红、绿、黄和白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。()
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第3题
因茶类不同,审评所用的茶杯、容量、型号及用茶量各不一样,红、绿精制茶应选择150ml审评杯,用茶5g。()
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第4题
一套完整的酒杯应包括醒酒器、水杯、威士忌杯、红酒杯、香槟杯、白葡萄酒杯、烈性酒杯。()
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第5题
曼哈顿使用哪种酒杯()

A.古典杯

B.尼克杯

C.香槟杯

D.葡萄酒杯

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第6题
罗伯罗伊Rob Roy使用哪种酒杯()

A.古典杯

B.尼克杯

C.香槟杯

D.葡萄酒杯

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第7题
白兰地杯和()是烈性酒类载杯。

A.威士忌杯

B.香槟酒杯

C.雪利酒杯

D.红葡萄酒杯

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第8题
西餐宴会摆台中,在开胃品刀尖延长线上摆放的是()

A.香槟酒杯

B.红葡萄酒杯

C.白葡萄酒杯

D.冰水杯

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第9题
服务香槟时需保证杯壁挂霜,气泡上扬()
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第10题
混合饮料金酒加可乐在()中搅拌调制而成。

A.古典杯

B.柯林杯

C.香槟杯

D.三角鸡尾酒杯

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