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第1题
以下对“饮食疗法”的描述正确的是（)
A.摄入充足的谷物纤维与降低患痔风险有关
B.膳食纤维和纤维素类缓泻剂可改善痔症状和减少出血，应鼓励痔患者摄入足够的膳食纤维(1A)
C.多数指南和共识均推荐摄入足够的水分来改善痔的症状
D.以上均正确
第9题
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包装袋上没有把纤
维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。 以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论？
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A．绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。
B．不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。
C．多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。
D．高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富。
E．目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。
第11题
谷物食品是我国人民膳食中最经济的（)来源，膳食中蛋白质的一半是谷物提供的。A.脂肪B.热量C.饮食D
谷物食品是我国人民膳食中最经济的()来源，膳食中蛋白质的一半是谷物提供的。
A.脂肪
B.热量
C.饮食
D.纤维素
