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[单选题]

盐水煮扁豆时要加入少量的(),可以防止其色泽变黄。

A.食用碱

B.植物油

C.醋

D.洋葱

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第1题
一定浓度的一对共轭酸碱对组成()。当加入少量强酸时,其()与之反应,使溶液的酸碱度(),加适量的

一定浓度的一对共轭酸碱对组成()。当加入少量强酸时,其()与之反应,使溶液的酸碱度(),加适量的水稀释时,溶液的酸度()。

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第2题
蔬菜汆水时,在沸水中加入少量油脂不仅可以减少维生素的损失,而且可以使蔬菜的颜色更加鲜亮,而
加入碱的效果则恰恰相反。

判断对错

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第3题
配制铬黑T指示剂(乙醇溶液)时,加入少量三乙醇胺,可防止其反应。此题为判断题(对,错)。
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第4题
调配水泥堵漏时,应加入1%的盐或苏打,其目的是:A.使水泥凝固后结实不裂B.使水泥快干C.使水泥凝固

调配水泥堵漏时,应加入1%的盐或苏打,其目的是:

A.使水泥凝固后结实不裂

B.使水泥快干

C.使水泥凝固后表面光滑

D.A+B

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第5题
人工智能技术有巨大的潜能改变人类命运,但同样可以被恶意攻击者利用,用以制作高级持续性威胁AI技术面临的攻击风险为()

A.攻击者可能在模型中植入后门并实施高级攻击;由于AI模型的不可解释性,在模型中植入的恶意后门难以被检测

B.攻击者同样可以在判断阶段对要判断的样本加入少量噪音,刻意改变判断结果,影响AI模型推理能力

C.训练模型时的样本往往覆盖性不足,使得模型鲁棒性不强;模型面对恶意样本时,无法给出正确的判断结果

D.在用户提供训练数据的场景下,攻击者能够通过反复查询训练好的模型获得用户的隐私信息

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第6题
在两块试验菜圃里每块种上相同数量的西红柿苗。给第一块菜圃加入镁盐但不给第二块加,第一块菜圃产出了20磅西红柿,第二块菜圃产出了10磅;因为除了水以外没有向菜圃加入其他任何东西,第一块菜圃较高的产量必然是由于镁盐。下面哪项,如果正确,最严重地削弱了以上的论证?

A.少量的镁盐从第一块菜圃渗入了第二块菜圃。

B.第三块菜圃加入了一种高氮肥料,但没有加镁盐,产出了15磅西红柿。

C.在每块菜圃中以相同份额种植了4种不同的西红柿。

D.这两块试验菜圃的土质和日照量不同。

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第7题
在用蒸馏滴定法测定尿素含量时要加入()防止爆沸。
在用蒸馏滴定法测定尿素含量时要加入()防止爆沸。

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第8题
关于闪点的说法,错误的是()。

A.高沸点样品中加入少量低沸点样品,会使样品闪点大为降低

B.闭口杯法测闪点时,当出现第一次闪点时,应按要求继续实验,若出现闪点温度后的下一个温度点能继续闪火,才能认为测定结果有效

C.开口杯法测定结果要高于闭口杯法约20~30℃

D.闪点高低与外界大气压无关

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第9题
夏季行车时,如遇冷却水沸腾时()A.应立即停车加入冷却水B.不可停车,要减速慢行C.应选择适当地点

夏季行车时,如遇冷却水沸腾时()

A.应立即停车加入冷却水

B.不可停车,要减速慢行

C.应选择适当地点停车,发动机怠速运转数分钟,然后加入冷却水,注意保护措施,防止热水烫伤。

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第10题
胆汁酸的提取方法主要根据胆酸的性质是

A.易溶于石油醚

B.易溶于水

C.成盐易溶于碱水,酸化成游离酸沉淀析出

D.水煮酒沉法

E.酸提碱沉法

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第11题
对肝硬化的患者健康教育下列哪项不正确()。

A.低盐饮食

B.可以饮少量啤酒

C.避免刺激性食物

D.避免罐头食品

E.定期门诊复查

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