更多“筵席点心要求（)A、大众化B、档次高C、艺术感D、精小细致”相关的问题
第2题
点心宴的点心除了要符合筵席点心的品质要求外，还要注意（）的合理配置，使客人在欣赏到点心的工艺性又能吃的饱吃得好。
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第3题
A.主题的要求
B.筵席的规格档次
C.季节的变化
D.地方习俗
E.民族特点F招牌面点
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第5题
（）又称点心宴或点心餐，是将点心筵席菜的规范和方式加以组合上席。
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第6题
标准粉适宜做烙饼，烧饼等大众化点心（）
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第7题
筵席点心始创于20世纪50年代，由大同酒家的()首先提出，为当时主理该酒家点心部的罗坤及其助手麦锡、谭鸣、何世晃、黄辉等人创制。
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第8题
盛装点心的器皿，选用合理可以有效提升点心的()。
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第9题
席上点心的质量高低及数量多少与规格档次无关。（)
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第10题
脑力劳动者就餐时的心里活动表现是要求多、（）。
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