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第1题
花茶主要用（)为原茶经干燥加入鲜花窨制而成的。A.绿茶B.砖茶C.红茶D.乌龙茶
花茶主要用()为原茶经干燥加入鲜花窨制而成的。
A.绿茶
B.砖茶
C.红茶
D.乌龙茶
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第2题
在静置窨花过程，茶坯吸香的同时，也吸收鲜花中的水分，内含物氧化产生热量;鲜花呼吸作用也不断放出二氧化碳和热量。因此，窨堆中热量不断累积，堆温逐渐上升，当堆温上升到多少时应进行通花散热。()。
A.38℃-42℃
B.45℃-47℃
C.48℃-50℃
D.50℃-55℃
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第3题
茉莉花茶加工中，鲜花处理后，待开放率达多少，开放度达多少左右即可付窨（)。
A.100%和90%
B.90%和80%
C.80%和70%
D.70%和60%
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第4题
保温砂浆是以水泥作胶凝材料，以粒状轻质保温材料为骨料加水拌制而成，常用于建筑物的防水层和防火层。（)
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第5题
在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是()。
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第6题
以下药膳中不具有降脂功效的是（)。
A.降脂果茶
B.茉莉花茶
C.绞股蓝茶
D.山楂荷叶茶
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第7题
在荷兰（)中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。A.上午茶B.下午茶C.中国餐馆D.日常生活中
在荷兰()中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。
A.上午茶
B.下午茶
C.中国餐馆
D.日常生活中
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第9题
“传世之宝”是以成色为（)的黄金原料加工而成。
A.Au999
B.Au9999
C.Au99999
D.Au99
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第10题
纤维混凝土是以混凝土为基体，外掺()材料而成。
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第11题
青花瓷是以含的（)矿物质为着色剂，在瓷器坯体上进行装饰，再覆盖一层玻璃釉，经高温一次烧成的瓷器。
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