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第2题
下列行为属于服务禁忌的有()
A.上岗不着装、或着装不整、不按规定佩戴工牌
B.车内服务设施不齐全
C.有旅客漏乘的
D.因昨日返程晚班没能及时做好车内卫生
E.在班车运行途中载客按上浮票价售票但没超过30%
第3题
关于企业内部清真规范管理要求，描述正确的是()。
A.集团的经营管理机构中应至少有一名保持清真饮食习俗的管理人员
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B.各单位从业员工中保持清真饮食习俗少数民族的员工比例原则上应不低于5%的比例，但根据实际情况，也可在食品、原料采购或监督环节有清真饮食习俗的少数民族员工参与管理即可
C.集团和所属分支机构所有员工必须了解清真饮食习俗少数民族的禁忌，尊重其民族风俗
D.新聘员工上岗前应当进行有关企业清真食品管理规定和清真食品相关知识的学习和培训
E.各单位生产车间区域的员工餐厅必须为清真餐厅，并按要求在关键岗位和环节必须有保持清真饮食习俗的少数民族人员担任和监督。生产、经营清真食品所需的肉类，必须由清真屠宰场或者清真网点采购;外地调拨的清真肉类，应当注明来源，并保持有清真食品的有关证明
F.严禁餐厅经营清真禁忌的食品;严禁员工携带非清真食品进入厂区
G.经公司同意设立的伊利食品专营店或销售专柜内不得经营清真禁忌的食品
第6题
对新进场、转岗工作和重新上岗人员，必须进行上岗前的“三级教育”，即公司教育、项目教育与（）。A.自我
对新进场、转岗工作和重新上岗人员，必须进行上岗前的“三级教育”，即公司教育、项目教育与（）。
A.自我教育
B.班组教育
C.上岗教育
D.安全教育
第8题
猪肉有哪些食用禁忌（)。
A.湿热偏重、痰湿偏重、舌苔厚腻之人、体胖多谈者慎用
B.患有动脉硬化、冠心病、高血压和肝、胃疾病者及老年人英少食，尤其是肥猪肉
C.不宜多食油炸肉、午餐肉、咸肉
D.食用前不宜用热水浸泡
第11题
按规定批准的筹资筹劳项目、标准，村民委员会和村民应当严格履行。委员会下列哪些行为，农民有权拒绝履行()。
A.擅自立项或提高标准
B.超过筹资筹劳限额
C.不向农民发放负担卡
D.不向农民开具有效收据
